ثبت غذای سنتی «دیشلیق» در فهرست میراث معنوی کشور

به گزارش مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل، کریم لطفی پیش از ظهر سه شنبه با اعلام این خبر تصریح کرد: این غذای محلی که با عنوان هدیک آشی نیز شناخته می شود به صورت جامع مطالعه شده و پرونده ثبت ملی آن تدوین شده است.
او افزود: با تصویب این پرونده در شورای ثبت استان در ادامه پرونده به تهران ارسال می شود و ثبت ملی عملیاتی خواهد شد.
معاون میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همچنین از تدوین پرونده ثبت پیر آغاجی(درخت کهنسال) با عمر 300 ساله در اصلاندوز خبر داد و افزود: پرونده نذر بستن به پیرآغاجی به عنوان میراث ناملموس نیز تهیه شده است.
لطفی تاکید کرد: علاوه بر این پرونده «قوش یاتاقی» یا به عبارتی محل اتراق پرندگان در بخش اصلاندوز شهرستان پارس آباد مطالعه شده و به سازمان میراث فرهنگی ارسال می شود.
او اضافه کرد: تاکنون 932 اثر از استان اردبیل در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.