خدیر نبی، سنت دیرینه مردم خلخال در ایام زمستان
- شناسه خبر: 4296
- تاریخ و زمان ارسال: ۲۴ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۱:۰۱
- نویسنده: پشتیبانی
مراسم خدیر نبی مجموعهای از باورها و اعتقادات را در بر گرفته و به نوعی یک جشن محسوب میشود، به این صورت که در دو هفته آخر بهمنماه رسم قدیمی قوودالمهبرگزار میشودکه موجب انس و الفت اقوام، بستگان و خویشاوندان میشود.
قبل از روز موعد خدیر نبی، بانوان روستا یا شهر جمع شده و گندم، عدس و کنجد را در روی ساچ برشته کرده و آن را برای خرد کردن به آسیاب میبرند، شب قوودالمه، شب پنجشنبه است و ظهر همان روز آش مفصلی درست کرده و بین اقوام و همسایگان توزیع میکنند.
از غروب پنجشنبه کم کم میهمانی این سنت قدیمی و آیین ماندگار در خلخال آغاز میشود؛ بساط شام و پذیرایی از میهمانان فراهم شده و اقوام پس از یک سال دور هم جمع شده و بار دیگر در کنار هم شادمانی و سرور میکنند.
پس از خواندن قرآن مراسم قوودالمه شروع شده و بانوان آرد آسیاب شده با مخلوطی از پوست نارنج معطر شده را از صافی عبور میدهند، هر بانویی نیتی کرده و بر روی تشت مخصوص قووت آن را الک میکند، این جشن برای بختگشایی جوانان مرسوم بوده و در برخی مناطق به آن سوبایلار بایرامی، یعنی جشن مجردهانیز اطلاق میشود.
فصل زمستان در استان اردبیل به سه دوره مختلف تقسیم میشود، بدین ترتیب که ۴۰ روز اول زمستان با عنوان چله بزرگ، ۲۰ روز بعد از آن چله کوچکو ۳۰ روز آخر فصل با عنوان بایرام آیی، یعنی ماه عیدنامیده میشود که چهار روز آخر چله بزرگ را بویوک چیله، یعنی چله بزرگو سه روز اول چله کوچک را کیچیک چیلهمینامند.
به این ترتیب زمان بین هفتم تا سیزدهم بهمنماه را خدیرنامگذاری میکنند، در این روز طی مراسمی قووتتهیه میشده و به همراه مهمانان صرف میشده و تا هفت همسایه بخشی از این خوراکی به عنوان هدیه یا احسان برای بر آورده شدن نذر، عرضه میشده است.
بنا بر گفته کهنسالان در گذشته مقداری از قووتتهیه شده را در سینی بزرگی که به آن مئژمئیمیگفتند، در اتاق خلوتی میگذاشتند، عقیده بر این بوده که حضرت خضر نبی با قمچی (نوعی شلاق یا تازیانه) آن را متبرک میکند.
یکی از دیرینهترینمراسمهایشب خدیر نبی تهیه قووتبوده که از ترکیب و آسیاب کردن گندم برشته، بزرک، نخودچی و عدس به دست میامده که در سینی بزرگی در داخل پیالههایی به مهمانان عرضه میشد، همچنین در این ایام احسانو نذریهای دیگری چون آش دوغ، آش گیلدیک و… در بین همسایگان توزیع میشود.
معمولا در ایام خدیر برف زیادی میبارید به طوری که عبور و مرور در روستا به سختی میسر میشد، کمک به یکدیگر، شبنشینی، ایجاد صفا و صمیمیت، دعوت به صرف شام از آشنایانی که وضعیت مالی ضعیفی داشتند، بازگو کردن قصهها و داستانهای فولکلور، شنیدن نصایح و صحبتهای حکیمانه بزرگان از جمله مهمترین وجوه این آیین و مراسم است.
این مراسم از جمله جشنهای محلی و منطقهای منحصر بفرد در منطقه خلخال بوده و به نمايش گذاردن نوعیاز آیین خاص منطقه خلخال در مسير تاريخ به شمار میرود؛ اين مراسماز اركان هويت فرهنگیمردم دیار خلخال است.
با توجه به صنعتی شدن جامعه کنونی و از طرف دیگر توسعه روند شهرسازی، آیین و مراسمخدیر نبی در خطر فراموشی بود که اخیرا با تشکیل پرونده و ثبت ملی آن برای احیای آن اقدام شده است تا از اين منظر نسل امروزی متوجه هويت اصيل فرهنگیخود شوند.
از بین رفتن سنتهای دیرین که مصارف متعددی داشتهاند رفته رفته موجبات گسست فرهنگی بین نسلها را فراهم آورده است و این امر سبب از بین رفتن انس و الفت در بین جامعه خصوصا جوامع روستایی شده و از این منظر شناخت و احیای این سنن و بررسی کارکردهای آن ضروری بوده و در این زمینه اقدام شده است.
ارسال دیدگاه
نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد