جشنواره غذای سنتی «خشیل» در گرمی برگزار می شود

به گزارش مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل، نادر فلاحی ظهر سه شنبه در جلسه هماهنگی برنامه‌های زمستان بیدار تصریح کرد: این جشنواره روز جمعه 21 دی ماه از ساعت 11 الی 13 در محل اقامتگاه بوم گردی شوون برگزار می شود.
مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل تصریح کرد: جشنواره خشیل برای اولین بار در سطح ملی و در یک اقامتگاه بومگردی تدارک دیده شده تا جاذبه های گردشگری غذا در سطح گسترده معرفی شود.
فلاحی ادامه داد: در این جشنواره بزرگ ترین دیس خشیل رونمایی می شود تا فرصتی جهت ثبت آن در فهرست میراث ناملموس فراهم شود.
او تاکید کرد: در سراسر استان اردبیل انواع غذاهای سنتی تهیه می شود و اردبیل به لحاظ غذاهای سنتی زمستانی از غنای کم نظیری برخوردار است.