دوره آموزشی هتل داری در اردبیل برگزار شد

به گزارش مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل، معاون گردشگری استان اردبیل ظهر پنجشنبه در این دوره آموزشی به ضرورت ارتقا آموزش های حوزه گردشگری استان تاکید کرد.
قادر تقی زاده با یادآوری استفاده از ظرفیت اساتید استانی در برگزاری دوره های آموزشی، اضافه کرد: به منظور ارتقا دانش فعالان حوزه گردشگری، دوره های آموزشی با حضور اساتید کشوری و مشارکت موسسات ملی برگزار می شود.
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان با تاکید به اینکه آموزش ضرورت ارتقا خدمات گردشگری است، اضافه کرد: به همین منظور از حضور آقای اصغر ژیان دربندی برای برگزاری کارگاه های آموزش هتل داری در بخش های مختلف حسابداری، رستوران،چیدمان و طراحی، پذیرش مهمان،بازاریابی،برگزاری مراسمات خاص، انبارداری و لاندری استفاده شده است.
او با تاکید به اینکه در این دوره فعالان گردشگری، دانشجویان رشته های مرتبط با گردشگری، مالکان رستوران ها و مراکز پذیرایی بین راهی و هتل داران حضور دارند، اضافه کرد: این دوره در مجتمع پذیرایی عالی قاپو برگزار شده تا مراکز اقامتی و پذیرایی با نحوه پذیرایی نیروهای آموزش دیده و نحوه چیدمان بخش های مختلف یک مرکز اقامتی و پذیرایی آشنا شوند.
تقی زاده با اشاره به برنامه ریزی جهت برگزاری دوره ها در شهرستان ها ادامه داد: با توجه به محدودیت اعتباری میراث فرهنگی، انتظار داریم فرمانداران اعتبار مناسبی برای بخش آموزش گردشگری اختصاص دهند.
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اعتبار اختصاص یافته برای بخش آموزش گردشگری استان در سال جاری را 50 میلیون تومان عنوان و اضافه کرد: در نظر داریم این اعتبار ملی به صورت یارانه در اختیار موسسات همکار آموزشی قرار گیرد.
او به ضرورت تداوم آموزش ها برای گروه های مختلف مرتبط با گردشگری اشاره و تصریح کرد: از جمله آموزش مراکز پذیرایی و بین راهی، رستوران ها، عوامل ستاد اجرایی خدمات سفر، رانندگان فرودگاهی و رانندگان بین شهری ضرورت ویژه دارد.
تقی زاده از برگزاری دوره آموزشی ویژه مراکز رفاهی بین راهی با حضور آقای کوهی خبر داد و تاکید کرد: موضوع آموزش به جد دنبال می شود و از موسسات همکار درخواست شده تا به کیفیت بخشی آموزش ها توجه داشته باشند.
در این مراسم پدر هتل داری نوین ایران نیز به ضرورت اعمال سیستم مناسب گردش کار در هتل ها تاکید کرد و افزود: وجود سیستم مناسب گردش کار خطاها و سهل انگاری کارکنان را به حداقل می رساند.
اصغر ژیان دربندی با بیان اینکه هتل از دو بخش پیدا و پنهان برخوردار بوده و بخش پنهان در واقع نظم دهنده هتل است، اضافه کرد: لازم است مدیران هتل ها به بخش پنهان مدیریت هتل توجه داشته باشند.
او با بیان اینکه در هتل داری موضوع احتکار بی معنی است و احتکار برای هتل ها زیان ده خواهد بود، ادامه داد: تمامی خدمات، برنامه ها و اقدامات هتل ها می بایست با هدف سود اقتصادی و به حداقل رساندن هزینه ها باشد.
ژیان دربندی به ضرورت آموزش کارکنان هتل ها تاکید و اضافه کرد: به تجربه ثابت شده با آموزش مناسب بسیاری از هزینه ها مدیریت شده و زمینه سود اقتصادی برای هتل تسهیل می شود.